Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo de Tâmaras Úmido
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Bolo de Tâmaras Úmido, uma sobremesa rica e aromática. Combinando a doçura natural das tâmaras com o sabor caramelado do açúcar mascavo e o toque crocante das nozes, este bolo oferece uma textura úmida e macia que derrete na boca. Perfeito para os amantes de sabores reconfortantes, é finalizado com uma leve camada de açúcar de confeiteiro para um toque elegante.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Hidrate as tâmaras em água quente por 10 minutos e, em seguida, pique.
3.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme.
4.Adicione os ovos, um a um, misturando bem.
5.Misture as tâmaras picadas.
6.Em outra tigela, combine a farinha, o fermento e a canela.
7.Junte os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até incorporar.
8.Adicione as nozes picadas.
9.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 40-45 minutos ou até dourar.
10.Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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