1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
3.Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4.Peneire a farinha, o fermento e o sal, e incorpore à mistura.
5.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
6.Para a cobertura, bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até obter picos firmes.
7.Após o bolo esfriar, cubra com o creme e decore com granulado colorido.