1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
3.Adicione os ovos, um a um, e o extrato de baunilha.
4.Misture a farinha e o fermento, alternando com o leite, até ficar homogêneo.
5.Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse por 30-35 minutos.
6.Deixe esfriar.
7.Para o recheio, bata o creme de leite com o chantilly até formar picos firmes.
8.Corte o bolo ao meio e recheie com o creme.
9.Cubra o bolo e decore com as frutas frescas.
10.Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima.