1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos.
3.Em outra tigela, bata os ovos, depois adicione o leite, o óleo e a baunilha.
4.Junte tudo, misturando até ficar homogêneo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-40 minutos.
6.Deixe esfriar e decore com frutas, granola e sementes de chia.