1.Preaqueça o forno a 180ºC.
2.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
3.Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
4.Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, mexendo até ficar homogêneo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6.Asse por aproximadamente 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7.Deixe esfriar, desenforme e decore com açúcar de confeiteiro e frutas ao redor.