Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo Fofinho Sem Glúten e Sem Lactose
15 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este bolo fofinho sem glúten e sem lactose, perfeito para quem tem restrições alimentares. Feito com farinha de arroz e adoçado com açúcar de coco, essa receita combina sabor e saúde. A cobertura de chocolate sem lactose e as frutas frescas adicionam um toque especial, tornando-o ideal para ocasiões especiais ou para um lanche saudável e saboroso.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo de coco.
3.Acrescente o leite de amêndoas e o extrato de baunilha.
4.Em outra tigela, misture a farinha de arroz e o fermento.
5.Junte os ingredientes secos aos molhados e misture bem.
6.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 30-35 minutos.
7.Deixe esfriar, derreta o chocolate sem lactose e espalhe sobre o bolo.
8.Decore com frutas frescas.
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