1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione os ovos, um a um, e continue batendo.
4.Misture a farinha e o fermento.
5.Adicione o leite de coco e o coco ralado e misture.
6.Despeje em uma forma untada e asse por cerca de 30 minutos.
7.Após o bolo esfriar, prepare a calda misturando o leite condensado e o creme de leite.
8.Corte o bolo em pedaços, coloque a calda por cima e decore com coco ralado.