1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar mascavo e o óleo.
3.Adicione o leite e misture bem.
4.Em outra tigela, combine a farinha, o fermento e o sal.
5.Junte as duas misturas até ficar homogêneo.
6.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7.Asse por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.
8.Deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com morangos e blueberries antes de servir.