Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bolo Invertido de Banana
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível Bolo Invertido de Banana, uma sobremesa clássica que combina a doçura das bananas caramelizadas com uma massa macia e aromática. Com um toque de canela e uma apresentação impressionante, este bolo é perfeito para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, derreta o açúcar com 1/4 de xícara de água até virar um caramelo.
3.Despeje o caramelo em uma forma de bolo e arrume as bananas fatiadas por cima.
4.Em uma batedeira, misture a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
5.Adicione os ovos, um a um, e misture bem.
6.Em outro recipiente, combine a farinha, o fermento, a canela e o sal.
7.Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite.
8.Despeje a massa sobre as bananas na forma.
9.Asse por cerca de 40 minutos.
10.Deixe esfriar por 10 minutos, desenforme com cuidado e sirva.
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