1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3.Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.
4.Incorpore o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
5.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6.Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
7.Deixe esfriar antes de desenformar.