Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Bolo Prestígio
30 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Irresistível bolo prestígio, combinando o sabor do chocolate com o coco. Uma sobremesa clássica brasileira que agrada a todos.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180 graus.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione os ovos um a um, misturando bem.
4.Em outra tigela, misture a farinha, o cacau e o fermento.
5.Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, intercalando com o leite.
6.Adicione o coco ralado e misture novamente.
7.Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos.
8.Derreta o chocolate e misture com um pouco de creme de leite para fazer a cobertura.
9.Depois que o bolo esfriar, cubra com a ganache de chocolate e decore com granulado.
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