1.Comece preparando o caramelo: Derreta o açúcar em uma panela até obter uma cor dourada e despeje na forma.
2.Para a mistura, bata os ovos, o leite, a manteiga e a baunilha no liquidificador.
3.Em uma tigela, misture a farinha e o fermento.
4.Junte as duas preparações e misture bem.
5.Despeje na forma caramelada e asse em banho-maria a 180°C por cerca de 45-60 minutos.
6.Após assar, deixe esfriar e desenforme.