1.Prepare a calda: em uma panela, derreta o açúcar com a água até formar um caramelo.
2.Despeje em uma forma de pudim.
3.Para o pudim, bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite e o açúcar até ficar homogêneo.
4.Para a massa do bolo, misture a farinha, o fermento, o cacau em pó e a manteiga.
5.Adicione essa mistura à massa do pudim.
6.Despeje a massa do bolo sobre a calda já preparada.
7.Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até dourar.
8.Deixe esfriar e desenforme.
9.Decore com granulado.