1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, cacau, ovos, leite e óleo até ficar homogêneo.
3.Adicione o fermento e misture.
4.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos.
5.Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite para fazer o recheio.
6.Após o bolo esfriar, corte ao meio, recheie com a mistura e cubra com o chocolate ao leite derretido.
7.Decore com raspas de chocolate.