1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o frango desfiado e tempere.
3.Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos, o óleo e o fermento.
4.Incorpore o refogado de frango e o queijo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.