1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo.
3.Adicione o leite e misture bem.
4.Em seguida, acrescente a farinha e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
5.Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
6.Para a cobertura, polvilhe o açúcar de confeiteiro sobre o bolo ainda morno.