1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.2.
3.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme.
4.3.
5.Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
6.4.
7.Incorpore a farinha de trigo e o fermento até ficar homogêneo.
8.5.
9.Despeje em uma forma pequena untada e enfarinhada e asse por 25-30 minutos ou até que um palito saia limpo.
10.6.
11.Para a cobertura, misture o creme de leite com açúcar de confeiteiro a gosto.
12.7.
13.Após o bolo esfriar, cubra com a mistura e decore com as frutas.