Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bombocado
10 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o delicioso Bombocado, um doce tradicional brasileiro que combina a cremosidade do leite condensado com a textura do coco ralado. Com uma preparação simples e ingredientes fáceis de encontrar, este quitute dourado e macio é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Uma sobremesa irresistível que vai conquistar seu paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2.Em uma tigela, bata os ovos com o leite condensado até misturar bem.
3.Adicione o coco ralado, a farinha de trigo, o fermento e o sal, e misture até obter uma massa homogênea.
4.Unte uma forma quadrada com manteiga e despeje a massa.
5.Asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
6.Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.
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