1.Cozinhe o arroz integral conforme as instruções da embalagem.
2.Enquanto isso, grelhe o salmão temperado com sal e pimenta.
3.Em uma frigideira, refogue o alho com um pouco de azeite, adicione os legumes e refogue até ficarem ligeiramente crocantes.
4.Em um bowl, misture o arroz, os legumes e coloque o salmão por cima.
5.Finalize com gergelim e salsa.