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Bowl de Quinoa com Legumes Grelhados
Bowl de Quinoa com Legumes Grelhados
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Desfrute de um saudável e saboroso Bowl de Quinoa com Legumes Grelhados. Esta refeição equilibrada combina a proteína da quinoa com a suculência de abobrinha, berinjela e pimentão grelhados. Finalizado com um toque de molho vinagrete, é uma opção nutritiva e colorida para um almoço leve ou jantar reconfortante.

Ingredientes

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Instruções

1.Cozinhe a quinoa na água até ficar macia.
2.Grelhe os legumes cortados com azeite, sal e pimenta até ficarem dourados.
3.Em um bowl, coloque a quinoa e adicione os legumes grelhados.
4.Regue com o molho vinagrete.
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