1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
3.Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite e a manteiga derretida.
4.Misture as duas preparações até obter uma massa homogênea.
5.Coloque em uma forma untada e asse por cerca de 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e um palito saia limpo.