1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
3.Em outra tigela, bata os ovos e misture com o leite e a manteiga derretida.
4.Incorpore os ingredientes molhados aos secos e misture até ficar homogêneo.
5.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6.Deixe esfriar antes de cortar.