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Name: Brócolis Cozido com Alho e Azeite
Prep time: 10 minutos
Cook time: 10 minutos
Ingredients: 500g brócolis; 4 dentes alho; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

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Brócolis Cozido com Alho e Azeite

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10 minutosPreparo

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4 porçõesRendimento

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Descrição

Delicie-se com um brócolis cozido ao ponto, realçado pelo sabor intenso do alho dourado e pela suavidade do azeite de oliva. Esta receita simples e saudável combina texturas e sabores, resultando em um acompanhamento perfeito para suas refeições. Com um toque de pimenta-do-reino, este prato é uma opção nutritiva e saborosa para quem busca uma alimentação equilibrada.

Instruções

1.Lave bem os brócolis e corte-os em floretes.

2.Em uma panela com água fervente, adicione uma colher de sopa de sal e cozinhe os brócolis por cerca de 5 minutos ou até ficarem macios, mas ainda crocantes.

3.Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado, fritando até dourar.

4.Escorra os brócolis e misture-os facilmente ao alho frito na frigideira.

5.Sirva quente, temperando com pimenta-do-reino a gosto.

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