Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Brócolis Gratinado com Queijo e Especiarias
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Brócolis Gratinado com Queijo e Especiarias, um prato reconfortante e saboroso. Combinando a textura crocante dos brócolis com um molho cremoso de queijo muçarela, enriquecido com noz-moscada e pimenta-do-reino, esta receita é perfeita para uma refeição leve e nutritiva. O toque dourado do gratinado no forno torna este prato irresistível!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe os brócolis em água fervente por 5 minutos e reserve.
2.Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e misture bem.
3.Gradualmente, acrescente o leite e mexa até obter um creme.
4.Adicione o queijo, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
5.Misture os brócolis ao creme e coloque em um refratário.
6.Finalize com mais queijo por cima.
7.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos ou até dourar.
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