Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Brownie Supreme
20 minutosPreparo
12 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Brownie Supreme, uma receita irresistível que combina chocolate meio amargo, manteiga e um toque especial de doce de leite. Com uma textura fudgy, este brownie é coberto por uma ganache rica e finalizado com flocos de sal, criando um contraste perfeito entre o doce e o salgado. Ideal para satisfazer sua vontade de doces ou para surpreender em uma ocasião especial!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
3.Em uma tigela, misture o açúcar com os ovos até ficar homogêneo.
4.Adicione a mistura de chocolate derretido e mexa bem.
5.Incorpore a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal.
6.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
7.Enquanto isso, prepare a ganache aquecendo o creme de leite e misturando com o chocolate até obter uma mistura homogênea.
8.Após o brownie esfriar, cubra com a ganache, polvilhe os flocos de sal e finalize com o doce de leite escorrendo pela lateral.
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