Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Bulgur de Cenoura Decorado com Ervas Frescas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor único do Bulgur de Cenoura Decorado com Ervas Frescas! Este prato combina a textura do bulgur com a doçura da cenoura, realçado por ervas frescas. Uma opção saudável e saborosa, perfeita para um almoço leve ou acompanhamento versátil.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a cenoura ralada e cozinhe por 3 minutos.
3.Em seguida, coloque o bulgur e 2 xícaras de água.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até que o bulgur esteja macio.
6.Finalize com as ervas frescas e sirva com legumes grelhados ao lado.
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