1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
3.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
4.Tempere com sal e pimenta.
5.Acrescente os tomates picados e cozinhe por mais alguns minutos.
6.Enquanto isso, cozinhe as batatas em água até ficarem macias, depois corte em rodelas.
7.Em uma travessa, faça camadas com as batatas, a carne moída e cubra com o queijo muçarela.
8.Leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
9.Sirva quente, polvilhado com salsinha.