1.Cozinhe as batatas até ficarem macias.
2.Escorra e amasse-as em uma tigela.
3.Misture a manteiga, o leite, o sal e a pimenta até obter um purê cremoso.
4.Em uma panela, aqueça as salsichas até ficarem quentes.
5.Monte o cachorro-quente colocando a salsicha dentro do pão e cobrindo com o purê de batata.
6.Sirva com ketchup e mostarda ao lado.