Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Calabresa à Parmegiana
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível Calabresa à Parmegiana! Fatias suculentas de linguiça calabresa, empanadas e fritas até ficarem crocantes, são cobertas com molho de tomate e queijo muçarela derretido. Um prato reconfortante que combina o sabor defumado da calabresa com a cremosidade do queijo, perfeito para um jantar especial ou para compartilhar com amigos.Ingredientes
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Instruções
1.Frite a linguiça calabresa em uma frigideira até dourar.
2.Passe a linguiça pela farinha de trigo e depois pelo ovo batido.
3.Frite novamente até ficar crocante.
4.Em um refratário, coloque uma camada de linguiça, cubra com molho de tomate e queijo.
5.Repita as camadas se desejar.
6.Leve ao forno a 180°C por 15 minutos para derreter o queijo.
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