Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Calda de Caramelo
10 minutosPreparo
Faz aproximadamente 1 xícara de caldaRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com esta irresistível Calda de Caramelo caseira! Com apenas cinco ingredientes simples, você criará uma mistura suave e dourada que combina perfeitamente o sabor doce do açúcar caramelizado com notas de creme e manteiga. Ideal para coberturas de sobremesas ou para dar um toque especial ao seu café!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, adicione o açúcar e a água.
2.Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver.
3.Pare de mexer e deixe ferver até que a mistura atinja uma cor dourada intensa.
4.Retire do fogo e adicione cuidadosamente o creme de leite e a manteiga, mexendo rapidamente.
5.Finalize com uma pitada de sal.
6.Deixe esfriar antes de usar.
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