1.Em uma panela, misture o cacau, o açúcar e a água.
2.Leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver.
3.Cozinhe por 5 minutos e depois adicione a manteiga e a essência de baunilha, misturando bem.
4.Deixe esfriar um pouco antes de despejar sobre o bolo.