1.Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a margarina e o leite.
2.Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver.
3.Quando a calda estiver homogênea e começar a desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e adicione o creme de leite.
4.Misture bem até ficar cremosa.
5.Espere esfriar um pouco antes de despejar sobre o bolo de cenoura.