Descrição

Delicie-se com uma autêntica Caldeirada de Frutos do Mar, um prato que combina peixe, camarões e mariscos em um caldo aromático de tomate e pimentão. Com um toque de pimenta e limão, esta receita traz o sabor do mar para a sua mesa, perfeita para os amantes de frutos do mar.

Instruções

1.Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem transparentes.

2.Adicione o pimentão e o tomate picados, cozinhando até que os tomates se desmanchem.

3.Acrescente o peixe, os camarões e os mariscos, misture bem e cozinhe por alguns minutos.

4.Adicione a água, tempere com sal, pimenta-do-reino e a pimenta dedo-de-moça, se desejar.

5.Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos.

6.Finalize com salsinha picada e suco de limão antes de servir.

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