1.Comece cozinhando o aipim em água até ficar macio.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo, acrescente a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Adicione o aipim cozido e o caldo de carne.
4.Cozinhe por mais 10 minutos.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Decore com cheiro verde antes de servir.