Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Caldo de Batata-Doce com Gengibre
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Aqueça-se com um Caldo de Batata-Doce com Gengibre, onde a batata-doce se transforma em um creme aveludado, realçado pelo sabor picante do gengibre. Uma sopa reconfortante, perfeita para dias frios!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a batata-doce descascada e cortada em pedaços pequenos na água até ficar macia.
2.Adicione o gengibre e a cúrcuma, e bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
3.Sirva decorado com cebolinha picada e um fio de azeite.
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