1.Cozinhe o peito de frango em água temperada com sal até estar bem cozido.
2.Retire o frango, desfie e reserve.
3.Na mesma água, adicione os legumes picados e cozinhe até ficarem macios.
4.Adicione o frango desfiado novamente ao caldo, ajuste os temperos e sirva em uma tigela com ervas frescas.