Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Caldo de Pés de Frango Rico em Colágeno
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o poder nutritivo do colágeno com este reconfortante Caldo de Pés de Frango. Uma combinação saborosa de pés de frango, vegetais aromáticos e ervas, cozidos lentamente para extrair todos os nutrientes. Perfeito para fortalecer ossos e articulações, além de proporcionar uma pele mais saudável. Uma receita simples e nutritiva para os dias frios!Ingredientes
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Instruções
1.Lave bem os pés de frango e retire as unhas.
2.Em uma panela grande, adicione os pés de frango, água, cebola, alho, cenoura, salsão, folhas de louro, sal e pimenta.
3.Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 1 hora e meia, ou até que os pés estejam macios.
4.Coe o caldo e descarte os sólidos.
5.Sirva quente, decorado com cheiro-verde.
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