Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Camarão ao Curry
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este aromático Camarão ao Curry, uma explosão de sabores exóticos! Suculentos camarões envolvidos em um molho cremoso de leite de coco e curry, realçados pela doçura dos pimentões e o frescor do coentro. Servido com arroz branco, é a combinação perfeita para uma refeição especial e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
2.Adicione os pimentões cortados em tiras e refogue por mais alguns minutos.
3.Em seguida, junte a pasta de curry e misture bem.
4.Adicione os camarões e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
5.Por último, acrescente o leite de coco e ajuste o sal.
6.Cozinhe por mais 2 minutos.
7.Sirva quente, decorado com coentro fresco, acompanhado de arroz branco.
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