1.Corte a parte superior da abóbora e retire as sementes.
2.Cozinhe a abóbora em água até ficar macia.
3.Em uma panela, refogue a cebola, junte o tomate e o camarão, tempere e adicione o creme de leite.
4.Recheie a abóbora com o creme e cubra com queijo.
5.Leve ao forno para gratinar.