Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Canja de Galinha
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma reconfortante Canja de Galinha, um prato tradicional que combina frango desfiado, arroz e legumes em um caldo saboroso. Perfeita para aquecer o corpo e a alma, esta receita é ideal para dias frios ou para recuperar as energias. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você terá uma refeição nutritiva e saborosa em pouco tempo.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, coloque o frango com água e leve ao fogo.
2.Quando começar a ferver, adicione a cebola picada, o alho amassado, a cenoura cortada em rodelas e o sal.
3.Cozinhe até o frango ficar macio.
4.Retire o frango, desfie e reserve.
5.Adicione o arroz e cozinhe até ficar macio.
6.Depois, acrescente o frango desfiado de volta à panela.
7.Ajuste o sal e pimenta.
8.Finalize com salsinha picada antes de servir.
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