Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Canjica Deliciosa
12 horas (de molho) + 30 minutosPreparo
40 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta Canjica Deliciosa, um doce tradicional brasileiro perfeito para festas juninas. Preparada com milho cozido lentamente, enriquecida com leite de coco cremoso e aromatizada com canela, esta sobremesa reconfortante é uma verdadeira celebração de sabores e texturas. Fácil de fazer e irresistível ao paladar!Ingredientes
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Instruções
1.Coloque o milho de canjica de molho por 12 horas.
2.Escorra e coloque em uma panela com água.
3.Cozinhe em fogo médio até que o milho esteja macio (aproximadamente 1 a 2 horas).
4.Adicione o leite de coco, açúcar, canela e uma pitada de sal.
5.Cozinhe por mais 15-20 minutos, mexendo sempre.
6.Sirva quente em bowls.
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