Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Canjiquinha de Milho com Costelinha de Porco
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta reconfortante Canjiquinha de Milho com Costelinha de Porco, um prato típico brasileiro que combina a cremosidade da canjiquinha com a suculência da carne. Preparada com ingredientes simples e cheios de sabor, como cebola, alho e salsinha, esta receita promete aquecer seu coração e satisfazer seu paladar. Perfeita para um almoço em família ou para impressionar os amigos com um toque de culinária regional.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a costelinha de porco e frite até dourar.
3.Junte a canjiquinha de milho e o sal, misturando bem.
4.Acrescente a água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora, ou até a costelinha ficar macia e a canjiquinha cremosinha.
5.Finalize com a salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto.
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