1.Em uma panela, coloque as castanhas de caju e a água.
2.Cozinhe até que as castanhas fiquem macias.
3.Em seguida, adicione o açúcar, o sal, a canela em pó e os cravos.
4.Cozinhe em fogo baixo, mexendo frequentemente, até que a mistura engrosse e adquira uma consistência cremosa.
5.Transfira o canjirão para uma tigela, decore com granulado de chocolate e castanhas picadas.
6.Sirva morno ou em temperatura ambiente.