1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
3.Adicione os ovos um a um, misturando bem.
4.Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
5.Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos, alternando com o leite, e misture até ficar homogêneo.
6.Despeje a massa em uma forma de anel untada e enfarinhada.
7.Asse por cerca de 30-35 minutos ou até dourar.
8.Após esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.