1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
3.Junte o tomate, o sal e a pimenta e cozinhe por mais alguns minutos.
4.Misture o creme de leite, o queijo parmesão e a salsinha, cozinhando por mais 2 minutos.
5.Deixe esfriar um pouco antes de rechear os canudinhos.
6.Recheie os canudinhos com a mistura, decore com queijo e salsinha e sirva em um prato bonito.