Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Capa de Filé Grelhada
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta Capa de Filé Grelhada, marinada em uma mistura aromática de alho, azeite e limão. Esta receita simples e saborosa resulta em uma carne macia e cheia de sabor, perfeita para um churrasco ou refeição especial.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture o alho picado, o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
2.Coloque a capa de filé nesta marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
3.Preaqueça a churrasqueira ou frigideira em fogo médio.
4.Grelhe a carne por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.
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