Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Capa de Filé na Pressão
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Cozinhe uma capa de filé na pressão, resultando em uma carne macia e suculenta. Com cebola, tomate e temperos, é uma refeição prática e cheia de sabor, perfeita para o dia a dia!Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o óleo na panela de pressão, adicione a cebola e o alho picados, refogue até dourar.
2.Acrescente a capa de filé e doure de todos os lados.
3.Adicione os tomates picados, o sal, a pimenta-do-reino e a água.
4.Tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após começar a pressão.
5.Desligue o fogo e aguarde a pressão sair antes de abrir.
6.Sirva com arroz e legumes.
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