Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Carne Alcântara
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente a saborosa Carne Alcântara, um prato brasileiro cheio de sabor e cor. Cubos suculentos de carne bovina marinados em molho shoyu e especiarias, refogados com cebola e pimentões coloridos. Uma refeição rápida e deliciosa, perfeita para um jantar especial acompanhada de arroz e feijão.Ingredientes
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Instruções
1.Corte a carne em cubos e tempere com sal, pimenta, alho picado e molho shoyu.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e os pimentões picados até ficarem macios.
4.Adicione a carne e cozinhe até dourar.
5.Sirva com arroz e feijão, decorando com ervas frescas.
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