Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Carne Assada Clássica
1 horaPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente a carne assada clássica, temperada com alho e ervas, acompanhada de batatas assadas. Uma refeição suculenta e reconfortante, perfeita para um almoço em família!Ingredientes
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Instruções
1.Tempere a carne com sal, pimenta, alho e ervas.
2.Deixe marinar por pelo menos 1 hora.
3.Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a carne de todos os lados.
4.Transfira para uma assadeira, adicione as cebolas cortadas em rodelas e as batatas ao redor da carne.
5.Cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora.
6.Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos ou até a carne ficar bem dourada.
7.Deixe descansar antes de fatiar.
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