Descrição

Delicie-se com uma suculenta Carne Assada com Batatas e Cenouras, um prato reconfortante e saboroso. Esta receita combina uma peça de carne tenra com legumes assados, criando uma refeição completa e aromática. Perfeita para um almoço de domingo em família ou para impressionar os convidados!

Instruções

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.2.

3.Tempere a carne com sal, pimenta e alho.

4.3.

5.Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure a carne por todos os lados.

6.4.

7.Em uma assadeira, coloque a carne no centro e distribua as batatas e cenouras ao redor.

8.5.

9.Adicione a cebola cortada em rodelas.

10.6.

11.Regue tudo com água e cubra com papel alumínio.

12.7.

13.Asse por 1 hora e 30 minutos.

14.8.

15.Retire o papel alumínio e asse por mais 30 minutos.

16.9.

17.Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.

18.10.

19.Decore com ervas frescas e sirva com o caldo da assadeira.

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